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羊肉菌菇火锅
发布时间:2017-02-17
主料:羊肉片600g、香菇160g、海鲜菇300g
辅料:羊血豆腐450g、大白菜300g、圆白菜280g、干豆腐200g、红枣10个、大葱100g、姜50g、锅底料包1袋子、蘸料包2袋、自制韭菜花2勺、香醋适量、腐乳汁4勺、八角2个
步骤 1.羊肉片 2.香菇洗干净切两半 3.海鲜菇洗干净 4.配料大枣洗干净,葱姜切块,八角等作料备好。 5.墨鱼丸 牛丸 6.蕨根粉泡软 7.火锅汤料 8.腐乳汁 9.蘸料芝麻酱 10.羊血豆腐切块 11.圆白菜洗干净用手掰成块 12.大白菜洗干净用手掰成块 13.干豆腐切成宽条 14.火锅倒入水将大枣作料倒入,打开火锅开关15.下入各种材料开锅煮熟就可以沾料吃了
作者:佚名 来源:好豆网
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