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红枣鱼头火锅
发布时间：2017-02-17
主料：红枣35g、鱼头500g
辅料：枸杞适量、姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、大白菜适量、豆腐适量、金针菇适量、芹菜适量
步骤 1.把涮火锅的白菜洗净，切段。 2.准备好金针菇。 3.准备好豆腐。 4.芹菜切段。 5.准备好红枣和枸杞。再配些姜和葱。 6.把鱼头洗净。 7.锅里入姜和葱，滴入料酒炒开后，加入鱼头，烫一会后捞出。 8.另取一锅，加入姜和葱红枣烧开。 9.加入鱼头烧开后，除去泡沫后炖约25分钟。10.然后，加入枸杞就可以涮火锅了。
作者：佚名 来源：好豆网
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