火锅文化|兰州市城关区大丰收鱼庄|甘肃年年大丰收,兰州火锅店,兰州鱼庄,清真火锅店加盟,加盟大丰收

火锅文化Pot culture

　　主料：鲫鱼500g

　　辅料：油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、鱼丸100g、菠菜200g、粉丝200g、海带丝200g、猪血200g、蘑菇100g、大蒜头4个、酱油适量、辣酱适量、虾酱适量、鸡肉丸100g、肉丸100g

　　步骤

　　1.鲫鱼杀好洗干净

　　2.起油锅放生姜丝

　　3.鲫鱼煎一下在油锅里

　　4.然后放盐、料酒放水大火煮开，8分熟就可以了

　　5.倒入火锅中

　　6.蘑菇洗干净

　　各色丸子准备

　　7.猪血切成片状

　　8.海带丝用开水酌一下

　　9.菠菜洗干净，粉丝开水烫下都放到桌上就可以开吃了

　　10.大蒜头切碎放油锅里炒一下

　　11.然后到点酱油就可以出锅

　　12.还有虾酱和自己做的辣酱

　　13.吃到最后就剩一点鱼骨头了

　　小贴士

　虽然是吃火锅，但是东西一定要煮熟后再吃哦

作者：佚名　来源：好豆网