火锅文化|兰州市城关区大丰收鱼庄|甘肃年年大丰收,兰州火锅店,兰州鱼庄,清真火锅店加盟,加盟大丰收

火锅文化Pot culture

　　主料：猪骨400g

　　辅料：葱适量、盐适量、醋适量、姜适量、花椒适量、豆腐适量、羊血适量、土豆适量、香菜适量、鱼豆腐适量、蟹棒适量、虾饺适量、白菜叶适量、羊肉卷适量、粉条适量、蘸料适量

　　步骤

　　1.准备猪骨适量，清洗干净。

　　2.猪骨放水里淖一下血水。

　　3.把大骨放入电压力锅中加水，将葱、姜、花椒、盐也放进去，选择排骨键键，程序结束，自动解压即可备用。

　　4.豆腐洗干净切块

　　5.羊血也洗干净切小块。

　　6.鱼豆腐、蟹棒、虾饺装盘备用。

　　7.白菜叶洗干净撕成小块。

　　8.土豆去皮切块，洗去淀粉备用。

　　9.羊肉卷备好。

　　10.准备适量粉条，粉丝也可以。

　　11.香菜洗干净。

　　12.蘸酱是在超市买的现成的。

　　13.煮好的猪骨汤倒入吃火锅的锅中，放电磁炉加热。

　　14.一边煮一边加入准备的材料烫食。

作者：佚名　来源：好豆网