火锅文化|兰州市城关区大丰收鱼庄|甘肃年年大丰收,兰州火锅店,兰州鱼庄,清真火锅店加盟,加盟大丰收

火锅文化Pot culture

　　主料：牛油火锅底料250g、高汤600ml、花椰菜100g、海鲜菇150g、牛肝菌100g、鹌鹑蛋100g、鸡血80g、粉丝100g、酥肉100g、糍粑100g、莴苣叶100g、豆腐150g、豌豆苗80g

　　辅料：色拉油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、香菜适量、芝麻油适量、香醋适量、鸡精适量、耗油适量

　　步骤

　　1.超市里卖的秦妈牛油火锅底料

　　2.适量色拉油炒散火锅底料

　　3.加入蒜姜末炒香

　　4.加入高汤大火烧开，小火熬制1小时

　　5.按煮熟难易依次下入菜

　　6.蘸料：香菜末、蒜末、鸡精、耗油、香醋、芝麻油、盐

作者：佚名　来源：好豆网