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三鲜火锅年糕
发布时间：2019-04-12
主料：火锅年糕2小叠、娃娃菜、适量虾干4个
辅料：油适量、盐适量、姜少许、生抽适量、瘦肉少许
步骤 1.食材：娃娃菜、已经泡发的黑木耳，火锅年糕 2.取四个虾干清水泡一下 3.再切点姜末和少许瘦肉 4.火锅年糕掰开冲洗一下 5.瘦肉切成条状用食盐和干淀粉拌匀 6.娃娃菜冲洗后切成条状 7.坐锅倒少许橄榄油，先扔入生姜末即下娃娃菜 8.放黑木耳和虾干拌炒 9.加适量开水煮开 10.加入火锅年糕煮软 11.加入瘦肉条 12.加少许食盐入味13.食物熟了，加少许生抽调味即可
作者：好豆网 来源：好豆网
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