火锅文化|兰州市城关区大丰收鱼庄|甘肃年年大丰收,兰州火锅店,兰州鱼庄,清真火锅店加盟,加盟大丰收

火锅文化Pot culture

　　主料：鱼肉400g、金针菇200g、青菜200g、娃娃菜150g、白萝卜100g、胡萝卜30g、豆腐皮100g、油豆腐100g

　　辅料：油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量

　　步骤

　　1.把鱼肉切成块

　　2.把油豆腐洗干净

　　3.把青菜洗干净

　　4.把白菜洗干净

　　5.把萝卜去皮后切成片

　　6.把豆腐皮切成丝

　　7.把金针菇洗干净

　　8.然后起油锅，加入生姜与鱼块，翻炒一下

　　9.再加入料酒、盐、胡萝卜片与足够的清水

　　10.用大火烧至汤汁变白即可

　　11.接下来就是烫火锅了，把自己喜欢吃的放进去烫就OK了

作者：佚名　来源：好豆网