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家常什锦火锅
发布时间：2016-09-02
主料：火锅肉丸450g、鸡脚250g、羊肉200g、猪肝150g、西兰花300g、玉米400g、猪筒骨500g
辅料：盐6g、冬瓜350g、土豆200g、生姜40g、生抽10g、淀粉5g、料酒10g 步骤 1.猪筒骨洗净和姜片一起加入高压锅熬汤 2.在熬汤的同时，准备其它食材（其中有羊肉、鸡脚、火锅丸、猪肝）猪肝洗净后，用姜丝、生抽、食盐、淀粉、料酒拌匀 3.然后就是再来处理土豆、冬瓜、玉米、西兰花 4.待猪骨汤熬好后，把汤过滤出炒锅中，然后加入鸡脚、玉米和火锅丸继续煮30分钟5.待鸡脚都熟煮后，加入土豆片、冬瓜、西兰花、羊肉再次烧开即可
作者：佚名 来源：好豆网
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