主料：金鲳鱼1条
辅料：花生油3茶匙、酱油2茶匙、蒜头3粒、姜2片、葱1根、盐3克
清蒸金鲳鱼的做法
1.准备好食材
2.葱、姜切丝、姜蒜切碎
3.在鱼身上切一刀
4.摸上一层盐。腌制5分钟
5.放上姜
6.放在蒸锅里，开蒸20分钟
7.蒸好后，把多余的水份倒掉
8.淋上酱油
9.放上姜、葱
10.下油锅，煮沸油
11.烧沸后。淋在鱼上即
小贴士
在鱼身上划一刀，使其更易熟透。
作者：佚名 来源：中华美食网
甘公网安备 62010202002069号
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