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火锅
发布时间：2015-06-12
1.豆腐泡装盘。
2.猪血切块装盘。
3.金针菇，蟹味菇，白玉菇洗净去除根部装盘。
4.各种丸子装盘。
5.洋白菜撕成片，装盘。
6.豆芽洗净摘去根部，装盘。
7.大白菜撕成片装盘。
8.土豆切片装盘，藕切片装盘，如果不是马上吃，可以放冷水里泡着。
9.腐竹泡好，切成段，装盘。
10.木耳泡发好，装盘。
11.土豆宽粉、粉丝，蕨根粉丝泡软，装盘。
12.锅中放葱姜段、大枣、枸杞，桂圆和适量的火锅底料，我的是网购的火锅底料。
13.加入足量提前炖好的大骨汤。
14.蘸料用的我们当地的火锅调料，味道不错。
15.所有的东西都准备好了，可以开吃了。
作者：佚名 来源：好豆菜谱
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