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重庆火锅餐饮加盟的发展
发布时间：2014-07-04
由于重庆火锅的影响，四川各地的火锅逐渐兴盛起来，使得四川火锅的源流更加丰富，内容更加充实。四川火锅以重庆火锅为主流，各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。
随着岁月的推移，重庆火锅逐渐风靡全国名扬四方。出现了“德庄”、“小天鹅”、“秦妈”、“巴派红门”、“苏大姐”、“奇火锅” 等火锅大型品牌企业。获得中国驰名商标和著名商标的火锅企业10家，年营业额超亿元的火锅企业有17家，先后进入全国餐饮百强企业14家。在2005年度 全国餐饮百强的20强火锅企业中，重庆占到11家。重庆举办的“万人火锅宴”摆放火锅餐桌1000桌以上，绵延1.3公里，30多万市民集聚现场，10多 万人就餐，可谓场面宏大、世界罕见。
在全国重庆火锅餐饮加盟如火如荼，但由于目前重庆本地大的品牌火锅店，加盟门槛相对较高，故很多中小投资者望而却步，逐渐转向一些小的火锅培训，使得味道参差不齐，很多小店就因其味道不纯正，因而生意冷淡。
随着重庆火锅餐饮加盟的发展，加盟方式也开始改变，由最初的高加盟费逐步演化成目前以“巴派红门”为特色的新的加盟方式，技术培训和品牌加盟相结合，这种新兴的加盟方式由于其投资小，加盟门槛低，又大大降低了运营成本，一经问世，加盟十分火爆。
重庆火锅加盟的发展越来越多种多样，但其最本质的“重庆火锅”的味道是千年不变的，重庆火锅纯正的味道，享誉世界，重庆火锅餐饮加盟的发展历经几十载，但重庆火锅餐饮的步伐从未停止，因为我们相信，重庆火锅餐饮加盟的发展，明天会更美好。
作者：佚名 来源：中国火锅网
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