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麒麟鳜鱼

发布时间：2018-06-15

　　麒麟鳜鱼的制作材料：

　　主料：鲜鳜鱼1尾约1000克,香菇片50克,蛋皮片各50克

　　教您麒麟鳜鱼怎么做，如何做麒麟鳜鱼才好吃

　　1、金针菇洗净，用高汤入味，蛋皮、冬笋切肉丝。

　　2、冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味，各丝分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盘中，淋上味汁即成。

作者：中华美食网　来源：中华美食网