鲫鱼 一名鲋鱼，收载于《名医别录》。供食用，亦作药用。
性味 甘、温，无毒。
成分 含蛋白质13%，脂肪1.1%，以及糖类，无机盐，维生素A、B，菸酸等。
功用 主虚羸，温中下气。主要用于利水，治水肿；烧存性治疗胃肠道出血及呕吐反胃；外用解毒、消炎、治痈疮。