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新奥尔良烤鲳鱼
发布时间：2017-07-07
鱼大的小的都好吃，清蒸酱焖都好吃。这中不溜大小的就烤了吃。
主料:银鲳鱼3条
辅料:油适量 新奥尔良烤翅料36g 淀粉3g 葱1段 姜1块
新奥尔良烤鲳鱼的做法
1.解冻的银鲳鱼，开膛去腮，洗净，两面打花刀。
2.将新奥尔良烤翅料加少量水搅拌成糊状。
3.加入淀粉，将银鲳鱼放入其中。
4.蘸料均匀。
5.放入冰箱冷藏一夜
6.第二天取出后，葱切段，姜切片。
7.塞入鱼肚子里。
8.烤篮内垫上锡纸，周围围起来做成小盒子状
9.顶部盖上锡纸放入空气炸锅内15-20分钟
10.中间翻动2次，刷油。
11.成品
12.请食用
来源：中华美食网 作者：佚名
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