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火锅文化Pot culture

番茄火锅底是我最喜欢的火锅底，酸爽开胃，而且补充维c。现在有了牛肉味浓汤宝，放一块进去，和番茄底非常搭，一锅番茄牛肉浓汤火锅底只消几分钟就能满足你的胃。

北方的冬天，酷寒。火锅，走起。

主料：浓汤宝1个番茄2个番茄沙司2勺

辅料：油1勺葱白1棵姜1小块时蔬若干

番茄牛肉浓汤火锅的做法

1.番茄洗净，其中一个切小块儿，另一个切圆形薄片；姜切片，葱切段；准备好番茄沙司

2.电火锅，放少量油，小火

3.放入番茄块儿煸炒出红油

4.放入番茄沙司，炒融

5.加入约2000ml的清水，放入葱段和姜片

6.加入浓汤宝和番茄薄片，大火烧开，浓香的番茄牛肉味火锅汤底即完成。再搭配自己喜欢的涮材，开涮吧

来源：中华美食网　作者：佚名　