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羊肉火锅 ---- 直击味蕾！

发布时间：2017-03-31

　　羊小排用白酒泡 直至去除血水胡萝卜 白萝卜 滚刀切成 大葱和生姜切段冷水入羊小排 待开后 换水再次放入羊小排开锅后，放入大葱生姜，胡萝卜白萝卜以及平菇。白酒 盐 味精 适量放入 小火煨一小时后出锅蘸料：大蒜剁碎 用熟好的油泼过 这是该火锅最最重要的不可少的一步哟

作者：佚名　　来源：美食天下