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田园什锦火锅
发布时间:2017-01-20
主料:猪骨1000g、玉米1000g、胡萝卜500g
辅料:什锦丸子适量、时令蔬菜适量、虾饺适量、马蹄适量、牛肉适量、金针菇适量、XO酱适量、沙茶适量、辣椒酱适量、芝麻酱适量、虾适量、鹌鹑蛋适量、板粟适量、细盐适量
步骤 1.备好汤底用料,猪骨,胡萝卜,玉米,香菇,干贝,姜。 2.猪骨先下温水焯洗。 3.再高压锅加水。 4.下焯洗好的猪骨。 5.加入泡发好的香菇干贝。 6.再将玉米胡萝卜改刀下锅。 7.上盖先大火压开。 8.再转小火压制45分钟左右即成汤底。9.配上其它食材,再在汤底里加适量细盐即可。就可以开始烫火锅了。
作者:佚名 来源:好豆网
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