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菌菇清汤火锅
发布时间:2016-08-26
主料:鱼丸类火锅料250g;白菜250g;香菜250g;牛肚250g;油豆腐250g;鸡蛋嫰豆腐2条;素鸡350g;白萝卜150g;各种菇类300g
辅料:油适量;盐适量;辣椒适量;生姜适量;生抽适量;醋适量;西红柿1个
步骤 1.各类菌菇洗净切好 西红柿切小片 放到火锅里,加入适量的水 2.将鱼丸类火锅料放入锅内,大火煮 3.牛肚 白萝卜切好 4.白菜 青菜洗净备用5.大蒜拍碎,放入生抽,醋,麻油 加一点点盐,搅拌均匀 清香
6.热好油锅,放入辣椒花椒,豆瓣酱爆香,放入适量的水,放点酱油,烧开,倒出来,加入香菜,香辣沾料就好了,多健康
7.另火锅煮开好,再小火煮5分钟左右,然后可以开始涮青菜和其他菜了
作者:佚名 来源:好豆网
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