火锅文化目前您在：网站首页 > 火锅文化 > 火锅文化
牛骨清汤火锅底料的做法
发布时间：2016-03-04
1、剁成小块的牛骨头洗净，放入冷水锅中煮，水开后浮去血沫（一般撇3-4次）。
2、把骨头汤倒入高压锅，加1小块老姜，1-2葱，滴入几滴醋，煮的时间根据口味自己掌握。
温馨提示：炖牛骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加；炖的时候不要放盐，到吃的时候再加。
作者：佚名 来源：互联网
上一篇：羊杂清汤火锅底料的做法
下一篇：冬季吃火锅大有讲究 健康吃法是先素后荤
- 加盟热线：13909497931 传真 0931-8405909 地址：兰州市城关区中山路209号 E-mail:jiameng@nndfs.cn
商标注册证：第2009693号 版权所有 兰州市城关区大丰收鱼庄 设计制作 宏点网络 陇ICP备08000784号
甘公网安备 62010202002069号