火锅文化|兰州市城关区大丰收鱼庄|甘肃年年大丰收,兰州火锅店,兰州鱼庄,清真火锅店加盟,加盟大丰收

火锅文化Pot culture

　　主料：糙米100克、猪骨头250克、萝卜500克

　　辅料：姜2片、红枣4颗、当归2片、枸杞20克、金针菇250克、羊肉300克、生菜600克、肉丸300克、浓汤宝1颗

　　糙米粥火锅的做法

　　 1.糙米淘净，泡两至三小时

　　 2.猪骨头洗净斩件，汆水后捞起冲净

　　 3.萝卜削皮切块，把糙米、猪骨头、萝卜和姜片一起放在汤锅里，煮沸后转中小火煲一小时。

　　 4.把煲好的糙米粥做火锅底

　　 5.往糙米粥放入红枣和当归

　　 6.再放入一颗浓汤宝，煮沸就可以做火锅底

　　 7.吃火锅可以烫金针菇，蘸着酱吃

　　 8.还可以烫生菜、肉丸和羊肉等等

作者：佚名来源：中华美食网