1先在砂锅里做汤底,把汤底需要的所有材料除了洋葱外全部倒进去,沸腾后试味,待其冷却,注意此时的汤底调味要稍微浓一点
2把切片的洋葱丢入冷却后的汤底里,让甜味渗进汤汁
3把鸡肉丸的所有材料倒在一起,彻底搅拌上劲,用勺子之类的整成丸子型
4其他材料全部如图切好,开火,胡萝卜比较难熟,先放胡萝卜
5把所有肉类倒入锅里,再倒入蔬菜类,等熟了之后就可以开吃了~
6料吃的差不多了,可以放拉面、乌冬、米饭之类的,拌好吃掉,做收尾~
作者:佚名 来源:下厨房