鱼文化目前您在：网站首页 > 鱼文化 > 鱼文化
香炸桂鱼
发布时间：2018-07-06
材料：桂鱼一条,芝麻100克，盐、姜汁、酒葱，生粉各少许、鸡蛋1只。
做法：
桂鱼洗净，取肉，留鱼头鱼尾。 鱼肉漓干切成菱形状加入盐、姜汁、酒、葱腌30分钟。将鸡蛋与生粉拌匀，鱼肉沾上粉浆，撒上芝麻放入五成热油中炸三分种左右盛起。再等油温升至八成热时将鱼肉回锅炸至金黄色上盘，鱼头及鱼尾炸熟后放在鱼肉两边，即可上桌。
作者：中华美食网 来源：中华美食网
上一篇：为什么说烧焦的鱼肉不能食用？
下一篇：蒜香脆皮鱼
- 加盟热线：13909497931 传真 0931-8405909 地址：兰州市城关区中山路209号 E-mail:jiameng@nndfs.cn
商标注册证：第2009693号 版权所有 年年大丰收 设计制作 宏点网络 陇ICP备08000784