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白菜鱿鱼煲
发布时间：2017-04-28
白菜鱿鱼煲的制作材料：
主料：鱿鱼(干)120克,萝卜320克 辅料：猪肉(瘦)80克,大白菜(小白口)120克,生菜（团叶）160克 调料：青蒜15克,姜5克,味精3克,老抽5克,盐3克 教您白菜鱿鱼煲怎么做，如何做白菜鱿鱼煲才好吃 1. 用温水浸开土鱿（鱿鱼干），洗净，切成菠萝纹，再切小件候用； 2. 瘦肉切片，加味捞匀； 3. 白菜切条，生菜洗净，萝卜去皮，切片； 4. 蒜，姜洗净，切好； 5. 烧热瓦缸，下油，下入姜、青蒜、萝卜爆过，倾下一碗半清水，先行煮萝卜半熟时，加入白菜、肉片同煮至萝卜熟好，调适味，连同土鱿，生菜等煮熟，加些熟油上席。小帖士-食物相克：
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。作者：佚名 来源：中华美食网
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