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薯泥鱼肉糕
发布时间：2014-12-12
鳕鱼也可以用其他白肉鱼代替，但一定要注意把细小的鱼刺剔除干净，以免卡住宝宝。
土豆——含有多种维生素和微量元素
鳕鱼——含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素D
材料
（适合5—6个月的宝宝），土豆（马铃薯） 20g，鳕鱼 10g
做法
土豆削去外皮，清洗干净，切成大块，放入蒸锅中大火蒸至熟软。
鳕鱼清洗干净，放入小煮锅中，加入适量冷水（水量以没过鱼肉1cm即可），大火煮熟，捞出。
将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中，用勺背均匀地压碎成泥。
取2茶匙（10ml）煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中，用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。
作者：佚名 来源：心食谱
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