鱼文化目前您在：网站首页 > 鱼文化 > 鱼文化
何谓有机食品、绿色食品和生态食品
发布时间：2014-07-18
有机食品：系指来自有机农业生产体系。根据有机农业种植生产技术规范和有机食品加工技术规范标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证，认可使用有机食品标志的一切食品。
绿色食品：系指遵循可持续发展，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全，优质，营养类食品，其绿色是对突出这类食品出于良好的生态环境，能给人们带来旺盛的生命力，其标志图有太阳、叶片、蓓蕾。绿色食品是基于纯净良好生态的安全，无污染食品，并提醒人们通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。
生态食品：即利用生态技术生产的食品，无化学农药的污染，和绿色食品一样，是安全食品的一种品牌体现，更强调食品从种子到成品收获的整个生产过程中利用物理、生态、生物的方法，尽可能地减少化学物质对产品的污染。
安全食品：系指高效生态农业产物，安全食品包括无公害食品、生态食品、保健食、绿色食品、有机食品等。
保健食品：系指表明具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品，也叫功能性食品，主要是安全无毒，功能确切，配方科学。
无公害食品：系指产地环境生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范，经专门机构认证，许可使用无公害农产品标识的食品。无公害食品生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农（渔）药，肥料、饲料添加剂等。
有机食品，绿色食品，生态食品以及无公害食品共同组成我国的安全食品体系的“金字塔”结构，有机食品处于金字塔的顶尖位置。
作者：佚名 来源：浙江水产流通与加工网
上一篇：红烧大鱼头
下一篇：鱼肉的营养与畜肉相比好在哪儿
- 加盟热线：13909497931 传真 0931-8405909 地址：兰州市城关区中山路209号 E-mail:jiameng@nndfs.cn
商标注册证：第2009693号 版权所有 年年大丰收 设计制作 宏点网络 陇ICP备08000784