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三文鱼食疗营养价值高
发布时间：2014-06-27
三文鱼食疗营养价值高，常吃三文鱼的好处，三文鱼是世界上最有名气的一种淡水鱼类，含有极高的营养值，不仅是三文鱼的肉质鲜美，而且鱼肉也是很有弹性的，在西餐中，三文鱼是人们最喜爱的一种肉制品，养生味道鲜美，如果是肠胃不适，消化不良的朋友最好多吃一些三文鱼。可以缓解肠胃不适。
食疗健康
中医理论认为，其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。
营养价值
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。
其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
老少皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群
三文鱼食疗营养价值高，常吃三文鱼的好处，三文鱼的肉质非常鲜美，想吃品尝三文鱼的美味，最好是购买新鲜的三文鱼，不过呢，只要是你有机会买到。
作者：佚名 来源：浙江水产流通与加工网
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