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木瓜花胶鱼尾汤
发布时间：2014-06-20
材料：木瓜一个(400克)、鲩鱼尾一条(250克)、花胶(20克)、生姜三片。
做法：花胶用冷水冼净泡软，木瓜去皮去核后切块，鲩鱼尾下油锅煎香，然后将全部材料放进汤煲内，加入4碗水，水烧开后改用文火约煲1小时即可。汤水呈奶白色，美味可口。
功效：木瓜具有补益脾胃、催乳、消食功效。花胶含丰富的蛋白质及胶质，能补肾益精、滋养筋脉、滋阴养颜、补肾。鲩鱼尾也能补脾、益气、通乳。
作者：佚名 来源：天天营养网
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